Pizza là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các bé nhỏ tuổi, màu sắc sắc sỡ cùng vị ngon, mềm dễ ăn đã làm món ăn trên trở thành thương hiệu nổi tiếng được cả thế giới ưa chuộng.
Làm bánh Pizza không hề khó như mọi người vẫn nghĩ, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức là có thể làm được ngay những chiếc bánh Pizza thơm ngon hấp dẫn cùng gia đình thưởng thức mà không cần mua bánh ở ngoài tiệm nữa
Để làm được bánh pizza cần qua nhiều công đoạn và chỉ có những nhà hàng hay quán ăn mới mua đủ các thiết bị làm bánh về chế biến. Tuy nhiên cũng có những mẹo làm bánh pizza đơn giản ngay tại nhà mà chị em có thể áp dụng nếu muốn thưởng thức hương vị cuả món ăn trên
Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh pizza tại nhà được các đầu bếp của nấu cỗ ngon tại nhà ở hà nội hướng dẫn:
a. Nguyên liệu
- 200g bột mì.
- 3g muối.
- Dầu oliu
- 2g men nở.
- Nấm, ớt ngọt, thịt xông khói, dầu ô liu, sốt cà chua, phomai mozzarella, lá thơm oregano…
b. Cách làm
Bước 1: Cho bột mì, men nở, muối, 2 muỗng dầu oliu vào tô to. Dùng tay trộn đều các nguyên liệu rồi cho khoảng 120ml nước vào nhồi thật kỹ để bột nhuyễn và mịn.
- Để bột nghỉ 5 phút rồi dùng chày cán từng khối bột nhỏ thành hình tròn dày 2mm, còn đường kính bánh tùy theo kích cỡ nồi cơm điện.
Bước 2: Lau khô nồi cơm điện rồi bật cho nóng. Để cho nồi thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng, canh chừng đến khi vàng mặt là được.
- Các loại nấm, ớt ngọt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
Bước 3: Lá thơm oregano nhặt sạch, rửa sạch, để ráo
- Thịt xông khói, phomai mozzarella thái nhỏ.
- Nấm, ớt ngọt xào sơ (không xào chín).
- Sau khi một mặt đế bánh đã nướng vàng, lật mặt lại rồi phết sốt cà chua lên mặt, xếp tất cả nhân bánh lên, tiếp đến là pho mai mozzarella, lá thơm oregano, rưới dầu ô liu và đóng nắp nồi và chờ thêm 7 - 8 phút là bánh chín.
- Cho bánh ra dĩa và dùng nóng.
Vậy là với khoảng 30 phút chế biến là cả nhà đã có được món bánh pizza nóng hổi thưởng thức rồi
Bánh pizza là món ăn đặc trưng của ẩm thực Italia. Hiện nay, món ăn này xuất hiện ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam và được rất nhiều người ưa thích. Cuối tuần có nhiều thời gian cho gia đình hơn bạn hãy bắt tay vào làm ngay nhé.
Làm bánh Pizza không hề khó như mọi người vẫn nghĩ, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức là có thể làm được ngay những chiếc bánh Pizza thơm ngon hấp dẫn cùng gia đình thưởng thức mà không cần mua bánh ở ngoài tiệm nữa
Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh pizza tại nhà được các đầu bếp của nấu cỗ ngon tại nhà ở hà nội hướng dẫn:
a. Nguyên liệu
- 200g bột mì.
- 3g muối.
- Dầu oliu
- 2g men nở.
- Nấm, ớt ngọt, thịt xông khói, dầu ô liu, sốt cà chua, phomai mozzarella, lá thơm oregano…
b. Cách làm
Bước 1: Cho bột mì, men nở, muối, 2 muỗng dầu oliu vào tô to. Dùng tay trộn đều các nguyên liệu rồi cho khoảng 120ml nước vào nhồi thật kỹ để bột nhuyễn và mịn.
- Để bột nghỉ 5 phút rồi dùng chày cán từng khối bột nhỏ thành hình tròn dày 2mm, còn đường kính bánh tùy theo kích cỡ nồi cơm điện.
Bước 2: Lau khô nồi cơm điện rồi bật cho nóng. Để cho nồi thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng, canh chừng đến khi vàng mặt là được.
- Các loại nấm, ớt ngọt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
Bước 3: Lá thơm oregano nhặt sạch, rửa sạch, để ráo
- Thịt xông khói, phomai mozzarella thái nhỏ.
- Nấm, ớt ngọt xào sơ (không xào chín).
- Sau khi một mặt đế bánh đã nướng vàng, lật mặt lại rồi phết sốt cà chua lên mặt, xếp tất cả nhân bánh lên, tiếp đến là pho mai mozzarella, lá thơm oregano, rưới dầu ô liu và đóng nắp nồi và chờ thêm 7 - 8 phút là bánh chín.
- Cho bánh ra dĩa và dùng nóng.
Vậy là với khoảng 30 phút chế biến là cả nhà đã có được món bánh pizza nóng hổi thưởng thức rồi
Bánh pizza là món ăn đặc trưng của ẩm thực Italia. Hiện nay, món ăn này xuất hiện ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam và được rất nhiều người ưa thích. Cuối tuần có nhiều thời gian cho gia đình hơn bạn hãy bắt tay vào làm ngay nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét